APAKAH CHEF JUNA DAN CHEF MARINKA TERMASUK?
Beberapa chef asal Indonesia telah berhasil meraih pengakuan di dunia internasional karena keahlian kuliner mereka, inovasi, dan dedikasi dalam mempromosikan masakan Indonesia di kancah global. Berikut beberapa di antaranya menurut versi CULINARY INX:
1. Rendang chef William Wongso
- William Wongso adalah salah satu chef paling terkenal dari Indonesia yang diakui dunia. Ia dikenal sebagai pakar masakan tradisional Indonesia, terutama rendang, dan telah memperkenalkan kuliner Indonesia ke berbagai negara. William sering disebut sebagai duta kuliner Indonesia dan sering kali diundang ke berbagai acara kuliner internasional, serta menjadi mentor bagi banyak chef muda. Ia juga ahli dalam masakan Nusantara lainnya dan sangat dihormati di kalangan chef global.
2. Chef Vindex Tengker
- Vindex Tengker adalah chef Indonesia yang memiliki pengalaman luas dalam dunia kuliner internasional. Ia pernah menjadi juri di acara MasterChef Indonesia dan bekerja di berbagai hotel internasional, termasuk di luar negeri. Vindex telah berkontribusi besar dalam mempromosikan makanan Indonesia di pentas dunia dengan menggabungkan elemen-elemen masakan Nusantara dengan teknik kuliner internasional.
3. Chef Arnold Poernomo
- Arnold Poernomo, dikenal sebagai Chef Arnold, adalah sosok yang terkenal sebagai juri di acara MasterChef Indonesia. Meski banyak dikenal di Indonesia, Chef Arnold juga mendapatkan pengakuan internasional karena kreasinya yang menggabungkan masakan Indonesia dengan sentuhan modern. Dengan reputasinya yang kuat di dunia kuliner dan kehadirannya di media sosial, Chef Arnold telah menjadi figur yang berpengaruh dalam mempromosikan makanan Indonesia di luar negeri.
4. Chef Rahmat Kusnedi
- Chef Rahmat Kusnedi adalah chef profesional dengan lebih dari 25 tahun pengalaman di industri kuliner. Ia dikenal sebagai spesialis pastry dan telah bekerja di berbagai hotel bintang lima internasional. Ia juga merupakan salah satu pendiri Indonesia Pastry Alliance, yang bertujuan untuk memperkenalkan pastry Indonesia di kancah global.
5. Chef Chandra Yudaswara
- Chef Chandra dikenal karena keahliannya dalam menggabungkan masakan tradisional Indonesia dengan teknik kuliner internasional. Ia telah bekerja di berbagai restoran dan hotel mewah di seluruh dunia dan sering mempromosikan makanan Indonesia dalam acara-acara internasional. Ia juga aktif di acara televisi dan di dunia kuliner Indonesia.
6. Chef Petty Elliott
- Petty Elliott adalah salah satu chef perempuan Indonesia yang berhasil mempopulerkan masakan Indonesia di luar negeri. Ia dikenal sebagai penulis buku masak dan kolumnis kuliner yang menulis untuk berbagai media internasional, termasuk di Inggris. Petty telah merilis beberapa buku tentang masakan Indonesia dan sering diundang untuk memasak di acara kuliner internasional, memperkenalkan masakan tradisional Indonesia dengan pendekatan yang modern.
Chef-chef ini tidak hanya dikenal karena keahlian kuliner mereka, tetapi juga karena upaya mereka dalam membawa masakan Indonesia ke panggung global, membangun reputasi yang kuat untuk kuliner Nusantara di dunia internasional.
SEMOGA BERMANFAAT
"Salam Kuliner"
Klik link dibawah, untuk segala kebutuhan dapur anda👇👇👇
Komentar